L'aquaponie comment ça fonctionne.

Qu'est-ce que l'aquaponie

Méthode de culture millénaire remise au goût du jour avec les techniques actuelles, l’aquaponie pourrait bien révolutionner l’agriculture de demain. Mais comment ça fonctionne au juste? L’aquaponie est le fait de cultiver des végétaux en symbiose avec des poissons. Les poissons produisent des déjections pleines d’ammonium qui sont transformées naturellement en nitrates par des bactéries. Les plantes consomment ces nutriments pour leur croissance et filtrent alors l’eau des poissons qui leur revient propre. Le processus est simple et proche d’un écosystème auto-géré, vous avez juste à nourrir les poissons et Mère Nature se charge du reste!

Pourquoi l’aquaponie ?

Cette technique ancestrale, en plein renouveau ces dernières années, a de nombreux avantages et un fort potentiel environnemental :

• Réduction de 90% de la consommation en eau

• 0% de pesticide et d’engrais chimique

• Production intensive en végétal et extensive en poisson

• Poste de travail ergonomique 

Si ce mode de culture n’est pas labellisable (en Europe) nous respectons pour autant les valeurs de l’agriculture BlO et utiliserons des semences et aliments pour poissons labellisés.